البسبوسة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. طريقة اعداد البسبوسة
- 3 كوب سميد
- 0.5 كوب دقيق
- كوب سكر عادى
- 0.5 كوب زيت
- 1 بيضة
- ظرف خميرة بيكنج بودر
- 0.5 ظرف فانيليا أو برش ليمون
- كوب ونصف حليب
- الشراب :
- 2 كوب سكر
- كوب ماء
- قليل ليمون
-
1
في وعاء نخلط جيداً الحليب و السكر مع البيضة و سكر الفانيليا.
-
2
نضيف الزيت و نخلط جيداً.
-
3
في وعاء آخر نخلط الدقيق مع الخميرة مع السميد ثم نضيفهم الى الخليط الاول بالتدريج مع التحريك المستمر.
-
4
نجهز الطاجين بدهنه بقليل من الزيت والدقيق ثم نسكب الخليط ونتركه يرتاح قليلاً.
-
5
ندخله الى الفرن على درجة حرارة 160 درجة حتى تنضج من الاسفل.
-
6
ثم نخرجها ونقوم بتقطيعها الى مربعات.
-
7
ندخلها الى الفرن لتأخذ اللون الذهبى من فوق ونخرجها.
-
8
تزين و تقدم لافراد اسرتك مع الفطور.
-
9
نقوم بسكب الشراب وهي ساخنة.